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姜黄的功效和作用

姜黄是一味香料也是一味中药材,在做菜的时候,加入适量的姜黄,能够使做出的食物更加诱人,可以增强人的食欲,使人的胃口打来,不仅吃起来美味,还富有营养。

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姜黄具有抗菌消炎的功效

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姜黄具有抗菌消炎的功效,姜黄中含有很多的姜黄素和挥发油物质,它们具有不错的消炎效果,能够对体内的多种细菌具有抑制的作用,对多种细菌性疾病起到预防的作用。

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保护心血管也是姜黄的功效之一

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保护心血管也是姜黄的功效之一,因为姜黄中含有丰富的姜黄醇、姜黄素以及大量的挥发油物质,它们具有净化血液的作用,可以清除血管中的甘油三酯和胆固醇含量,增加血管的通透性,促进人体血液循环,所以姜黄对血栓、动脉硬化等心血管疾病起到预防的作用。

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祛风除湿也是姜黄的功效之一,姜黄能够对风湿引起的关节疼痛、骨痛具有很好的缓解作用,还能够通络活血,对女性的月经不调、痛经等整症状具有明显的调理作用,日常跌打损伤的时候,也可以服用一些姜黄,具有活血化瘀的功效。

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祛风除湿也是姜黄的功效之一

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姜黄还具有清肝利胆的功效,因为姜黄中的姜黄素可以促进胆汁的分泌,还能体感肝胆的功能,提高它们代谢的能力,保护人的肝胆,减少一些肝胆疾病的发生,对人的健康起到促进的作用。

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姜黄的作用姜黄的功效与作用